Тамбов (в 50 заведениях региона)
1 октября 2025
Центр развития креативных индустрий Тамбовской области
Это крутая коллаборация с тамбовскими рестораторами, вместе с которыми мы продвигаем наши легендарные продукты и кулинарные традиции.
Гастрономический фестиваль «ГастроБренд.Тамбов» — это масштабный проект, который раскрывает вкусовой код Тамбовской области. Мы предлагаем жителям и гостям региона заново открыть для себя главные гастробренды, известные далеко за его пределами: Тамбовский окорок, Мичуринское яблоко, золотой Тамбовский мёд и знаменитую Тамбовскую картошку.
Наша задача — сделать их главными героями осеннего гастрономического сезона. Фестиваль объединил 50 заведений, которые представили свои авторские блюда, созданные на основе этих легендарных продуктов. Все заведения-участники маркированы специальной наклейкой Фестиваля, в каждом заведении есть спецМеню с блюдами на основе гастрономических брендов региона. Мы превращаем традиционные специалитеты в современные кулинарные тренды.
50 заведений Тамбова. Статьи и публикации во всех крупнейших региональных СМИ
Фестиваля создан с целью продвижения локальной кухни и кулинарных традиций региона.
Главные «герои» Фестиваля: гастробренды Тамбовской области, известные далеко за его пределами: Тамбовский окорок, Мичуринское яблоко, золотой Тамбовский мёд и знаменитая Тамбовская картошка.
Эти четыре бренда — больше, чем еда. Это живая связь времен, уникальное сочетание природной щедрости тамбовской земли и человеческого гения, трудолюбия и преданности традициям. Именно поэтому они по праву считаются главными гастрономическими символами нашего края.
«ГастроБренд.Тамбов» - первый масштабный гастрономический фестиваль региона, объединяющий рестораторов, производителей, фермеров Тамбовщины и жителей и гостей региона.
Наши цели:
Создать новую гастрономическую «визитную карточку» региона.
Поддержать местные предприятия общественного питания и локальных производителей.
Популяризировать гастрономический туризм и показать, что в Тамбовскую область стоит приехать ради уникального вкусного опыта.
По итогам Фестиваля будет создана первая Гастрономическая карта Тамбова.
Тёрки в эфире:
Свежее гастромедиа черноземья.
Обзоры, события, маршруты.
Куда идти, что пробовать.
Перетрём о еде? Подписывайтесь!
