Ежегодная профессиональная награда. Присуждается за вклад и лучшие достижения в сфере гастрономии Центрально-Черноземного региона. Лучшие проекты, события и значимые персоны получат заслуженное признание.
1 этап
Приём заявок
1 октября – 31 октября
2 этап
Голосование посетителей и оценка экспертов
1 ноября – 20 ноября, 12:00
3 этап
Определение победителей.
Церемония награждения
1 декабря, 16:00
Воронеж, ресторан «Канны»
