Фролов Сергей

Фролов Сергей

Шеф-повар
«Жар-Пицца», «Слон и Солод»

Тамбов

Опыт


Начал работу в 2008 году в ресторане "Наши Суши" города Тамбова в должности Су-Шефа. Стал Шеф-поваром в кафе "Наша Пицца", на данном этапе проходил множество стажировок по направлению "Пицца". В 2019 года стал Шеф-поваром паба "Слон и Солод" и в 2023 году встал на позицию Бренд-Шеф семейных кафе "Жар-Пицца" и паба "Слон и Солод"


Роль в заведении


Внедрение нового стиля приготовления пиццы в нашем регионе




Достижения


Участие в фестивале "Тамбовские специалитеты"