Локальность

Во всех гастрокорнерах были представлены блюда из кукурузы, отличавшиеся творческим подходом и широким разнообразием. 

Меню фестиваля стало настоящим гастрономическим путешествием по вкусам — неожиданным, изысканным и при этом невероятно душевным. Гостей угощали золотистыми кукурузными оладьями с тамбовским окороком, нежнейшим кукурузным мороженым, настоящей ботвиньей с осетриной. Дополняли палитру вкусов лёгкий салат из купеческих овощей по-гречески и фирменные эклеры с крабом — удивительное сочетание утончённости и локальных ингредиентов. Каждый сет превращался в маленькое открытие, где традиции встречались с креативом шеф-поваров.

Фестиваль вдохновил участников на новые гастрономические свершения: ресторан «1586», впечатлённый атмосферой и идеей события, разработал отдельное кукурузное меню, продолжив тему локальных продуктов и творчества, рожденного прямо в лабиринте парка Белый колодец.

Все гастрокорнеры, представленные на фестивале, специализируются на блюдах региональной кухни. Синтез авторского подхода и уникальной атмосферы позволяет в полной мере продемонстрировать гостям всё разнообразие гастрономических традиций.

Почему достоин победы

Фестиваль «Кукуруза-Бранч» в «Белом Колодце» – это не просто событие, а уникальный формат, объединяющий гастрономию, просвещение и активный отдых в удивительной атмосфере кукурузного лабиринта. 

Особое очарование фестивалю придала его необычная локация — мероприятие прошло прямо внутри кукурузного лабиринта, ставшего первым этапом строительства масштабного проекта «Агропарк». Такое пространство само по себе стало символом соединения природы, гастрономии и инновационного подхода к отдыху.

Особое внимание заслуживает изысканная подача региональной кухни. Рестораны-участники —с любовью и вкусом демонстрируют богатство локальных продуктов и традиций.

Фестиваль имеет значимую культурную и туристическую ценность: он формирует интерес к локальным брендам, усиливает имидж региона как привлекательного гастрономического направления и создаёт уникальные впечатления, которые невозможно получить нигде больше.

Образовательная программа, интерактивные активности, детские игры и мастер-классы сделали фестиваль не просто праздником, а многоуровневым событием, объединяющим гастрономию, культуру и науку.

Такой фестиваль — яркий пример того, как можно развивать гастрономический и событийный туризм, вдохновляя гостей исследовать регион через вкус, атмосферу и знания.