Опыт

Последние 10 лет, я всецело отдала профессии сомелье, ежегодно обучаясь, посещая лекции и дегустации, работая в различных проектах, составляя винные карты и катаясь по винодельням. 

Я - бывший кавист винного бутика «El Grado», бренд-сомелье проектов в Воронеже и Санкт-Петербурге, шеф-сомм ресторана «Канны», а так же преподаватель авторского Винного Курса. 

Все эти годы непрерывно занимаюсь развитием винной культуры в городе: провожу коллаборации с шефами ресторанов, веду тг-канал с рекомендациями и подкаст «Бокальчик» , организовываю и провожу масштабные винные мероприятия, среди которых «Винный Саммит El Grado», а так же, являюсь судьей фестиваля Винокуров Черноземья и Лиги Мастеров.

Достижения

Винные карты, которые я писала для ресторана «Канны» и «AGA«(Санкт-Петербург) удостоились двух звезд в номинации «Лучшая классическая карта» Премии Винных Карт Russian Wine Awards

В мае 2025, мы с командой ресторана «Канны» и командой Винного бутика «El Grado» провели Шестой Винный Саммит, который собрал более 800 человек на площадке отеля «Марриот», предоставил для дегустации более 500 образцов вина и крепкого алкоголя, сделал счастливыми сотни людей, которые смогли попасть на мастер-классы экспертов винной индустрии.

Так же, в этом году я взяла под крылышко несколько небольших проектов (ресторан «Voda», «Buno Bistro», «O’hara», и др.), чтобы написать для них винные карты и обучить персонал винному сервису.  

За этот год провела порядка 30 полупрофессиональных и любительских дегустаций для гостей, а в ноябре 2025 - запускаю седьмой(!) поток Винного Курса, чтобы выпустить новых винных профи! 

А еще, в этом году несколько моих учеников получили работу в интересных винных проектах в Санкт-Петербурге, таких как Винный Склад и Big Wine Freaks - очень горжусь учениками!